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    区局检查我校食堂工作
    发布时间:2016-01-11 16:39:52作者:来源:行政服务处 浏览 :
    2016年1月8日,区教育局勤俭办刘荣方科长一行莅临我校,了解我校食堂管理情况。
    检查组对我校食堂工作场所卫生状况、食品的卫生等进行了严格检查。经检查,我校各食堂的用餐大厅及操作间卫生都做到了地面、桌面、台面干净整洁。操作间内生、熟食品分开摆放,确保食品卫生。
    食品安全关系到师生的身体健康、学习和生活,关系到学校的安全稳定,我校高度重视食堂管理工作,严格食品采购索证、验收、仓库保管、加工、保洁、餐具消毒、留样等制度。加强食堂职工培训,确保全部持健康证和培训合格证上岗。积极配合集团和学校的后勤服务改革,理清服务理念,精心服务,努力提高饭菜质量和服务质量,办师生满意食堂,做到零事故发生。
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